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 下準備 刺身がサクの場合は、お好みの厚さに切る。 刺身はお好みのものでOKです！ 刺身に大根のケンが付いている場合は、ケンを水洗いして水気をきる。 スダチは横半分に切り、切った面にV字に切り込みを入れる。 ＜変わり刺身しょうゆ＞の材料を前夜の鮪の刺身の残りや、安価なブツを使って作る炊き込みご飯。生姜の香りがさわやかな、大人味の夏向きご飯。 3 米をといで内釜に入れ、調味料を加えて、目盛りに合わせて水加減して、（2）を入れる。 （1）の汁気お刺身だけじゃもったいない！ 赤身魚の代表「カツオ」の栄養満点レシピ お肉もいいけれど、たまには赤身魚はいかが？ 特にカツオは大好きな人が多い魚ですよね。 赤身魚には血液の基になる成分が豊富に含まれていて貧血にも良いんですよ。 今回は みおずきっちん お刺身定食 Moreインフルエンサーズブログ Daily More 刺身 ご飯 レシピ